Tercih ettiğimiz yemekler gibi yemek yeme tarzımızın da kişilik özelliklerimizle bağlantılı olduğunu biliyor muydunuz? Sosyal, rekabeti seven ve tezcanlı kişiler genellikle yemeyi hızlı yerken, sakin ve ağırkanlı kişilerin yemekleri daha yavaş yediği gözlemlenmiştir. Mükemmelliyetçi kişilerin ise yemek yemeden önce masa düzeni ve yemeğin sunumuna özen gösterdiği, daha kontrollü ve yavaş yemek yedikleri gözlemlenmiştir.
Aynı zamanda bir kimse, yavaş yemek yiyiyorsa ince düşünceli, hayatını değerlendirerek yaşayan ve işini garantiye alan biri olarak düşünülürken hızlı yemek yiyen bir kimse için de risk almayı seven, maceracı ve anı yaşamayı seven kişiler olduğu düşünülmektedir.
Yemek yerken ne yediği konusunda titiz ise endişeli bir yapıya sahiptir. Pennsylvania Üniversitesinin yaptığı araştırmaya göre baharatlı yiyecekler yemeği sevenlerin hayatlarında heyecan aradıklarını, tehlikeli aktivitelerden hoşlandıkları sonucuna ulaşmışlardır. İnsanlar sevdikleri ile yemek yerken sohbet esnasında normalden daha çok yemek yediği görülmüştür. Çok duygusal insanlar gizli gizli ya da sık sık bir şeyler yemekten kaçınmazlar yani duygusal yiyicilerdir.
Yapılan bir araştırmaya göre; vicdanlı insanların daha sağlıklı beslendikleri meyve ve sebzeyi daha çok tükettiklerini ortaya koymuştur. Gittikçe artan vegan kitlesi, insanların sebze bazlı yiyeceklere odaklanmalarını sağlıyor. Bu sayede insanların daha çok sebze tüketerek vicdanlı kategorisine girdiğini gösteriyor. Yine araştırmaya göre dışa dönük insanlar şeker, hayvansal yağ ve alkole asla hayır diyemiyormuş.
Bu insanlar genelde dışarı da yemek yiyor yani genellikle fast food ile besleniyor, şeker oranı yüksek içecekler içiyor.
Burçlara Göre Beslenme Şekilleri
Koç Burcu: Yüksek kalorili aperitif yiyecekleri tercih ederler, bu yiyecekler bitmek bilmeyen enerjilerine iyi geliyor. Baharatlı, salçalı, soğanlı yiyecekleri tercih ediyorlar.
Boğa Burcu: Ana yemeklerden oluşmuş sofralar tam boğalara göre. Alkollü ve alkolsüz içeceklerin yemekle uyumuna bayılırlar. Çikolata boğaların vazgeçilmezidir.
İkizler Burcu: Yemek hazırlamayı dahi sevmezler. Yeni lezzetler denemeyi seveler.
Yengeç Burcu: Meyve tabakları, farklı kokteyller ve peynir tabaklarına ilgi duyarlar.
Aslan Burcu: Yemeklerin lezzetinden çok görüntüleri önemlidir. Safran gibi köri gibi baharatları severler.
Başak Burcu: Sağlıklı beslenme odaklı olup, salatalarla ve zeytinyağlı sebzelerle beslenirler.
Terazi Burcu: Yemeklerini aromatik tatlarla harmanlarlar. Meyve tatlıları, peynir tabakları masalarından eksik olmaz.
Akrep Burcu: Proteinli ve bakliyatlı yiyecekleri tercih ederler. Ekşi ve acı soslara bayılırlar.
Yay Burcu: Etnik ve yöresel yemekleri denemek hoşlarına gider.
Oğlak Burcu: Patates, havuç, şalgam gibi köklü besinlerle basit yemekleri tercih ederler.
Kova Burcu: Bünyeleri için çerez, tahıl, kuşkonmaz ve kereviz gibi besinler tüketmeliler.
Balık Burcu: Elleri lezzetli olmakla birlikte her yemeği beğenmez seçici yaklaşırlar. Hafif tatlar ise hoşlarına gider.
